Beskrivelse

Den modne rødvin udvikler over tid komplekse smage og dufte. Difference Mature-glasset fremhæver den modne vins bouquet og gør den mere tilgængelig, da glassets store overflader tillader vinen af trække vejret dybt, så at sige, og altså blive iltet godt igennem. Glasset passer godt til modne vine fra Bourgogne, Barolo Bordeaux, Rioja, Napa Valley m.fl. og egner sig endda udemærket til alkoholrige vine som Amarone, Ripasso og solmodne vine fra USA og Australien. Alkoholen integreres i den store kuppel og understreger vinens lagring og noter af mørk frugt.Difference-kollektionen er designet af Erika Lagerbielke i samarbejde med vineksperter, og netop derfor er der så stor forskel på de enkelte glas. Hver type vin passer til en særlig type glas, og Difference-kollektionen har ramt plet på både design og form og er derfor prisbelønnet og anerkendt på de bedste restauranter verden over.