Beskrivelse

Denne elegante sautérpande fra Staubs Pan Series er fremstillet af støbejern og er helt perfekt til både nænsom tilberedning af maden og til lynstegning. Støbejern kan nemlig opnå meget høje temperaturer, hvilket er ideelt til sautering, mens det samtidig er et materiale, der varmes langsomt og ensartet op, hvilket sikrer en nænsom opvarmning af råvarerne. Sautérpandens inderside er behandlet med en beskyttende emalje, som både beskytter mod ridser, misfarvninger og samtidig modvirker, at maden brænder fast til pandens bund,Panden fungerer på alle komfurtyper, også induktion, og derudover tåler den også ovn. De praktiske håndtag med Staub-logo gør sautérpanden let at håndtere, når den skal flyttes rundt på komfuret, tages ind og ud af ovnen og sættes på middagsbordet. Takket været støbejerns fantastiske evne til at holde på temperaturen, er panden nemlig perfekt til servering, da den holder maden varm i længere tid end eksempelvis en pande af rustfrit stål, Læs mere... som er langt hurtigere til at køe ned, når den fjernes fra varmekilden. Sautérpandne er let at rengøre takket været den beskyttende emalje, og for bedst at bevare pandens kvaliteter, anbefales det at vaske den op i hånden.