Beskrivelse

Et Thermapen termometer, der er perfekt ved sous vide-tilberedning eller de tilfælde, hvor man ikke vil ødelægge fibrene i et kødstykke. Det professionelle Therma 1 termometer er et sekundthurtigt termometer med en vandbeskyttet og robust case med en Biometric-behandling, der hindrer bakteriel vækst. Nålen, som måler temperaturen, er blot 1,1 mm i omkreds med en spids, der er tyndere for at minimere dræning af væske. Leveres med 2 givere; indstik og tråd. Therma 1 kan måle ned til -75° C og op til 250° C. Den har automatisk sluk-funktion efter 10 minutter, hvilket er belejligt, hvis du glemmer at slukke for det. Termometeret er håndbygget i England, og der medfølger kalibreringscertifikat. Svartiden på termometeret er på mindre end 1 sekund.