Beskrivelse

Stilfuld indbygningsovn af modellen Pyro & Steam fra Professional-serien fra Bertazzoni. Ovnen er udstyret med både dampfunktion og pyrolytisk selvrens, to funktioner der gør den til et rigtig godt valg til det moderne køkken. Selvrensende betyder, at madrester, snavs og fedt brændes til aske ved at hæve temperaturen i ovnen, og der kræves derfor heller ingen kemikalier eller rengøringsmidler. Det eneste du skal gøre bagefter er at tørre asken bort med en klud, så du kan bruge din tid på noget sjovere. Ovnens dampfunktion tillader vanddamp at cirkulere i ovnen, hvilket giver dig mulighed for at tilberede mad ved lavere temperaturer og kortere tilberedningstiden. Det giver en mere skånsom tilberedning, der bedre bevarer tekstur og en saftigere kerne. Der er flere dampniveauer at vælge imellem, som kan kombineres med klassiske ovnfunktioner som over- eller undervarme for et optimalt resultat. Takket være dampen og at du kan vælge lavere temperaturer, hjælper ovnen også Læs mere... dine råvarer med at bevare flere af deres sunde næringsstoffer under madlavningen.Ovnen har en volumen på 76 liter og en maksimal temperatur på 300°C. Der er 11 forskellige funktioner at vælge imellem, herunder varmluft, grill og pizza, og den er desuden udstyret med et kødtermometer. Ovndøren har hærdet varmebestandigt glas samt blødtlukkende hængsler. Derudover har ovnen har en anti-fingerprint overflade, der modvirker fingeraftryk. Du styrer nemt ovnen enten via de ergonomiske drejeknapper eller TFT touch-displayet. Ovnen har energiklasse A ++. En bradepande og to bageplader medfølger. Ovnen fås i to flotte farver - rustfrit stål eller matsort.